今日、近所に新しく出来た立ち食いのお蕎麦屋さんへ行ってみた。
エビ天そばと迷ったのだが、
やはり最初は、定番で。
かき揚げそばを温かいのでいただく。
近くの居酒屋さんの系列店というこだわりからなのか、
その場でかき揚げていた。
熱々カリカリは美味しいけど、
具材が少なくて薄いと思う。
厚いのをザックリと。かき揚げそばは食べたい。
出汁は、甘すぎず辛すぎず、
美味しかったのだけど、
麺が緑のたぬきだったのが、残念。
また行くかどうかは不明。
近所に新しく麺屋さんが
出来たのはうれしいけど、
今度は、新しくお面屋さんが
いるタウンに引っ越したい。